Biancospino
Garganega Colli Berici DOC
Accurata scelta delle uve migliori raccolte a mano.Il vino matura in serbatoi di acciaio inox sulla propria feccia nobile fino all’imbottigliamento.
AREA PRODUTTIVA
Veneto – Colli Berici di Lonigo, Vicenza
Veneto – Colli Berici di Lonigo, Vicenza
VITIGNO
Garganega 100%
Garganega 100%
ALCOOL SVOLTO
12% vol.
12% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8-10 °C
8-10 °C
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Il vino risulta fresco, minerale e fruttato. Nel tempo sviluppa sentori di bacche bianche selvatiche, note di pesca e fiori di sambuco. Al palato è profondo e pulito, leggermente sapido e minerale con una buona persistenza.
Il vino risulta fresco, minerale e fruttato. Nel tempo sviluppa sentori di bacche bianche selvatiche, note di pesca e fiori di sambuco. Al palato è profondo e pulito, leggermente sapido e minerale con una buona persistenza.
ABBINAMENTO
Ottimo con antipasti e piatti leggeri di pesce o carni bianche.
Ottimo con antipasti e piatti leggeri di pesce o carni bianche.
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